La fase di attacco è la prima delle 4 fasi della Dieta Dukan. Dura dai 3 ai 7 giorni a seconda del peso iniziale ed ha lo scopo di introdurre le corrette abitudini alimentari per perdere peso in modo sano e duraturo. Se si devono perdere molti chili la fase di attacco può essere prolungata fino a dieci giorni ma in questo caso è consigliabile consultare prima un medico. Nella fase di attacco della Dieta Dukan si assumono solo proteine con lo scopo di dare uno shock al corpo e risvegliare un metabolismo ormai assopito. L’intestino tenue, infatti, lavora tantissimo quando l’alimentazione è basata su cibi proteici perché è impegnato ad assorbire i nutrienti e quindi non riesce a sfruttare le calorie che in questo modo vengono minimamente assorbite.
Durante questa fase si possono assumere solo i primi 72 alimenti della lista dei Cento alimenti permessi dalla Dieta Dukan. In pratica in questa fase sono vietate le verdure che verranno poi introdotte progressivamente nella dieta durante la Fase di crociera, oltre che nella Fase di consolidamento e nella Fase di stabilizzazione. Le quantità di cibo che si possono assumere sono libere.
REGOLE FONDAMENTALI DELLA FASE DI ATTACCO
- Introdurre almeno 1,5 litri di liquidi al giorno, preferibilmente acqua a basso contenuto di sale. Sono accettate anche tisane, the, caffè e bevande light 0% senza l’aggiunta di zuccheri;
- Abituarsi a svolgere almeno 20 minuti di allenamento ogni giorno, anche una semplice camminata;
- Mangiare almeno due cucchiai di crusca d’avena ogni giorno, in qualsiasi forma che si preferisce, come ad esempio emulsionata nello yogurt o sciolta nel latte. Va consumata preferibilmente a colazione e comunque non oltre le 16. Grazie alle sue proprietà la crusca d’avena permette di rallentare l’assorbimento dei grassi e degli zuccheri da parte dell’organismo combattendo l’aumento del peso corporeo e del colesterolo;
- La cottura degli alimenti deve essere alla griglia, bollito, al vapore, al forno
ALIMENTI CONSENTITI NELLA FASE DI ATTACCO
- Pollo, coniglio e tacchino (esclusa la pelle e le ali);
- Prosciutto cotto magro;
- Manzo (eccezion fatta per costata e lombata), vitello, cavallo cotti alla griglia o arrosto senza l’aggiunta di condimenti grassi;
- Pesce e frutti di mare (tranne quello in scatola);
- Molluschi e crostacei;
- Uova (fino a due al giorno);
- Prodotti lattiero-caseari con basso contenuto di grassi come yogurt, formaggi freschi e spalmabili senza grassi;
- Aceto, senape, spezie, erbe aromatiche, aglio, cipolla;
- Tè, caffè, tisane e limone;
- ketchup (con moderazione);
- Gomme da masticare senza zucchero
COSA EVITARE
- Non mangiare zucchero ma sostituirlo con aspartame
- Non si può utilizzare lo strutto e i grassi
- Non si possono consumare frutta ed agrumi
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Buongiorno, volevo sapere perchè, io nella fase di attacco,sono riuscita a perdere solo 1 kg e quindi mi sono protratta nei giorni anzichè 7 faccio i 10 giorni della fase di attacco.Volevo sapere se per caso assunzione di metformina farmaco per diabetici può influenzare sul risultato delle perdita di peso. Attendo vostre notizie e porgo distinti saluti Anna
16 kg in pochi mesi col programma completo http://www.tuttodukan.com ora sono a 58 kg ed ero partita da una situazione disastrosa…grazie dukan
anchio faccio la dukan, ho perso 2 kili in 7 giorni sono depressa ,pensavo ,di,+ ora sono alla fase 2 e ancora devo ,capire la storia delle ,verdure cio è li devo ,mangiare in giorni alterni grazie
ciao assunta tranquilla anche io ho solo eliminato 3 kg sono un po depressa ..ho cominciato anche io la fase crociera ma a volte non capisco che cosa devo realmente mangiare ..tipo ma l olio neanche un cucchiaio al gg??????poi tonno in scatola simmental e quant altro si possono mangiare ?????quando mangi le verdure cioènei gg alterni confermo la tua domanda …posso mangiare anche 4 tipi di verdura nei forum è un po confusa la cosa …help ce la faremo mai io devo togliere 20 kg.baci in bocca a lupo
approposito sarebbe opportuno ricominciare da zero???????cioe un 4 gg di fase attacco??????che ne dite ????
approposito sarebbe opportuno ricominciare un 4 gg di fase d attacco????che ne dite???comprometto troppo fegato e reni secondo voi????
decisamente ricominciare da capo con la fase di attacco non mi sembra una buona idea, continua da dove sei e abbi pazienza. http://www.tuttodukan.com <<— Meno 17 kg col programma Dukan
si possono prendere in contemporanea alla dieta farmaci per il colesterolo?
salve oggi ho inziato la dieta.ma volevo capire se il primo gg dovevo scegliere cosa mangiare .HO MANGIATO SOLO POLLO SENZA PELLE E UN CAFFè è GIUSTO?
Io o cominciato 6 giorni fa ,la dieta Dukan!ho perso 3,5kg…..fino a 12 kg ….ottimista spero bene!!!!!!!!!!!!!
Buongiorno, io ho cominciato la fase di attacco da tre giorni e ho perso solo 600 gr! A colzione, ltre allo jogourt con la crusca bevo un caffè d’orzo con un goccio di latte scremato, è corretto? Grazie anticipatamente per la risposta.
Salve,si possono mangiare i wurstel?
si puo’ mangiare tonno in scatola
Anche io vorrei sapere se si può mangiare tonno in scatola…o carne in scatola. Grazie mille
come mai nella fase di crociera dopo 12 giorni non ho perso neanche 100 g
Non so come si faccia a perdere cosi poco peso mangiando SOLO proteine.. io sono al 5° giorno ed ho perso gia 4.5kg. siete sicure di aver capito bene cosa mangiare e cosa non??!!
Ma il konjac posso mangiarlo nella fase di attaccò .